Sushi restaurant has Japanese chefs. 日本人の板前さんが握ってくれるお寿司屋さん。

アムステルダムはお祭りやお買い物、美術館巡りなど、
遊ぶのには事欠かないけれど、
和食となるとどうも評判がイマイチ。

さすがホテルオークラ。おいしい和食屋さんが入っています。
ここのお寿司も絶品。

In Amsterdam, there're many events, place to shopping, museums, lot of things to do.
But Japanese restaurants are not-so-great.
As may be expected of famus hotel, OKURA has a great Japanese restaurant.
Their sushi is also great.

YAMAZATO(Japanese)
Ferdinand Bolstraat 333
1072 LH Amsterdam, Netherlands
+ 31 (0)20-6787111
okura.nl
Breakfast: 07:30 - 09:30
Lunch: 12:00 - 14:00
Dinner: 18:00 - 21:30